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1,如何开办日常生活用品小超市

营业证,卫生许可证是一定要的,进货的话可以根据你的地址在一些正规的批发市场,亲自去进货比较保险一点,也跟实惠。
现将经常接触的超市日常生活用品与亲说一下,希望能帮到你;1毛巾,塑料盆或是锅,碗或是喝水的杯子2洗衣粉或是洗衣液3牙膏,牙刷,香皂4抽纸,卫生纸5袜子,内裤,口罩,内衣,拖鞋6各种笔,本子7各种男女化妆品,洗发露,护手霜,焗油膏或是发膜8各种保鲜袋9拖把

如何开办日常生活用品小超市

2,超市应该怎样管理

超市经营管理  超市经营管理对策:  (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;  (2)特价促销;  (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;  (4)合理降低经营费用,强化成本优势。  特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。  对策:  (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;  (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;  (3)陈列模范店;  (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。  特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。  对策:  (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;  (2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);  (3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;  (4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;  (5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;  (6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;  (7)尽供应商本分,做好售后服务;  (8)合同签订要专业、严谨;  (9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;  (10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。  (11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。  特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。  对策:  (1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;  (2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;  (3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;  (4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。  特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。  对策:  (1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;  (2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);  (3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。  特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。  对策:  POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。  特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。  对策:  与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。  促销主题与促销费用控制  (1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;  (2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。  (3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。  特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。  对策:  对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:  (1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)  (2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。  (3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。  (4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。

超市应该怎样管理

3,私人小超市的经营策略

建议:一、坚持诚信经营、物美价廉、服务至上的三原则。二、做到精细化管理,学会运用品类管理。三、做到差异化经营,做别人没有的,这样才有卖点,有竞争力。四、购物环境要做到干净、明亮、舒适。坚持吧,祝生意兴隆——
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。  特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。  超市经营管理对策:  (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;  (2)特价促销;  (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;  (4)合理降低经营费用,强化成本优势。  特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。  对策:  (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;  (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;  (3)陈列模范店;  (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。  特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。  对策:  (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;  (2)多与超市搞联合sp,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);  (3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;  (4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;  (5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;  (6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;  (7)尽供应商本分,做好售后服务;  (8)合同签订要专业、严谨;  (9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;  (10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:a、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;b、产品、促销品码放整齐有序、手绘pop整洁美观;c、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。  (11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。  特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。  对策:  (1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;  (2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;  (3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;  (4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。  特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。  对策:  (1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;  (2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);  (3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。  特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。  对策:  pop、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式pop、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。  特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。  对策:  与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。  促销主题与促销费用控制  (1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,a&p比在15%—30%之间;  (2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。  (3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。  特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。  对策:  对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:  (1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)  (2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。  (3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。  (4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。

私人小超市的经营策略

4,超市如何经营管理

C、制定好营运系统框架,以使工作落实渠道顺畅,理顺沟通渠道。D、总部应以检查为主,不应深入管理。2、培训A、培训的主要内容:公司的规章制度,管理流程,工作技巧,管理形式,问题研究及反馈,专业技能。B、培训形式及安排:培训主要干部后后形成书面文件下发/部门/基层执行受培训人员培训人员时间安排验收形式备注门店主管级以上人员总经理,营采总监,职能部门经理每周四营运部检查员工是否已经懂得怎么样操作主管被培训过的内容 附表:《培训内容及安排》。3、工作检查及巡店:A、工作检查及巡店工作流程:通常为检查《超市经营四大基本原则》,即:明亮清洁干净,热情且主动的服务,商品齐全,质量保证。A1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,能否吸引顾客进店;店内店外的装饰合适否,需要整改否?怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改?设备情况怎么样,是否适合门店营运需要。
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。 特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。 超市经营管理对策: (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价; (2)特价促销; (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值; (4)合理降低经营费用,强化成本优势。 特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。 对策: (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点; (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列; (3)陈列模范店; (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。 特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。 对策: (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好; (2)多与超市搞联合sp,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益); (3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励; (4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物; (5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份; (6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等; (7)尽供应商本分,做好售后服务; (8)合同签订要专业、严谨; (9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训; (10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:a、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;b、产品、促销品码放整齐有序、手绘pop整洁美观;c、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。 (11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。 特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。 对策: (1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照; (2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注; (3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存; (4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。 特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。 对策: (1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享; (2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多); (3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。 特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。 对策: pop、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式pop、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。 特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。 对策: 与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。 促销主题与促销费用控制 (1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,a&p比在15%—30%之间; (2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。 (3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。 特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。 对策: 对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下: (1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险) (2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。 (3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。 (4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。

5,超市经营策略

原发布者:sun一叶扁舟运营管理方案1、超市整体运营方案及理念1、整体运营方案1.1、集食品、日用百货等医院规定的范围内的物品为一体的超市形式的经营管理;1.2、实现一级管理、统一采购、统一编码、统一配送、统一促销、统一价格。1.3、实现财务一级核算,一个财务中心。1.4、商品部统一管控商品供商谈判降低进货成本是企业的核心所在,进货工作的一切调整都是以此为轴心在运转。对进货价格的监控和各种费用的收取都有作了明确的规定,从制度和操作上都作明确规定,在制度和系统操作上堵截了跑、冒、滴、漏现象。1.5、实现财务部统一结算商品经营方式有多种:经销、代销、赊销等多种。超市的商品无论何种经营方式,任何供应商均在总部财务中心结算。1.6、实现统一会员管理超市可使用一卡通或现金销售。由于医院人口流动较大,所以前期先对实行现金交易的方式,后期逐步进行完善,最终建立可行的病患一卡通刷卡消费制度;2、服务理念首先,要不断进行员工的思想教育,树立“一切为了医院员工、病患及其家属”的经营理念。使员工热爱自己的本职工作,培养对专业的兴趣,从而激发工作的主动性、积极性,教育员工树立高尚的职业道德和全心全意为客人服务的意识,教育员工树立严格的组织观念,自觉遵守国家的法纪和食堂的规章制度。同时,不断提高员工的业务素质,因为这是提高超市工作效率和服务质量的基本条件。加强业务技术方面的培训,提高员工的业务操作技术和技巧,通过培训使员工达到:1、热情、主动、耐心、周
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。 特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。 超市经营管理对策: (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价; (2)特价促销; (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值; (4)合理降低经营费用,强化成本优势。 特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。 对策: (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点; (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列; (3)陈列模范店; (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。 特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。 对策: (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好; (2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益); (3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励; (4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物; (5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份; (6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等; (7)尽供应商本分,做好售后服务; (8)合同签订要专业、严谨; (9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训; (10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。 (11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。 特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。 对策: (1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照; (2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注; (3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存; (4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。 特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。 对策: (1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享; (2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多); (3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。 特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。 对策: POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。 特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。 对策: 与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。 促销主题与促销费用控制 (1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间; (2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。 (3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。 特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。 对策: 对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下: (1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险) (2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。 (3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。 (4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。
这两个问题好解决,第一,你可以根据你周围消费群的作息时间调整一下你的营业时间,第二,找供应商谈特价,也就是联合供应商经常做一些促销活动,消费者得到了方便、实惠,一定会常光顾你的店,有了稳定的客户,还没钱赚吗。
要做好超市的生意,关键是要了解超市的经营特点,并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。  特点1:价格是超市渠道的敏感话题,消费者来这里期望能低价购物,超市之间的竞争焦点也是价格。  超市经营管理对策:  (1)产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价;  (2)特价促销;  (3)加强陈列效果,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值;  (4)合理降低经营费用,强化成本优势。  特点2:自选式购物,场地大、陈列面大。  对策:  (1)许多消费者是冲动性消费,因此生动化(陈列、店头广宣)是业务要点;  (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列;  (3)陈列模范店;  (4)生动化比赛(业务员之间、超市之间)。  特点3:超市管理正规,仓储、财务、店面营运、产品定价均为分部门、分权执行。且绝大多数超市对供应商实行月结政策,大卖场霸气十足,随时可找个理由(如节日、店庆等)要求供应商赞助。  对策:  (1)仓储经理、营业经理、财务经理、柜组长、库管、财务出纳是超市运作的关键人物,跑超市的业务代表应具备相当的公关、人际协调能力,受过专门业务知识训练,技能良好;  (2)多与超市搞联合SP,增进双方合作关系(促销应注意考虑双方利益);  (3)在连锁超市评选销量最大或销量超额率最高的冠军店,给予该店经理及员工奖励;  (4)特殊节日(圣诞节、复活节、情人节)为超市提供带本公司标志的圣诞树、灯塔、拱门等饰物;  (5)消费者在该超市购物满′′元送本公司礼品一份;  (6)超市庆典(如店庆)提供特价、免费产品等;  (7)尽供应商本分,做好售后服务;  (8)合同签订要专业、严谨;  (9)吸纳超市运作的专业人才,进行现有业务人员专题培训;  (10)教育并要求超市业务人员(包括理货员、促销员、业代)工作过程中须考虑超市的利益,避免给店方制造麻烦,如:A、促销、理货人员须统一着装、注意仪表、规范行为举止;B、产品、促销品码放整齐有序、手绘POP整洁美观;C、较大量的生动化任务(如打堆头)避免在超市高峰期进行,如有需要可执行夜间生动化工作。  (11)在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。  特点4:超市多有相对较大的库存面积,存货品种多、数量大,容易混乱,超市送货接货的时效性很强,入库手续较正规、较复杂。  对策:  (1)与库管、仓储经理保持良好的合作关系,把自己的产品摆在仓库最外边——最容易拿到的地方,请仓储人员多加关照;  (2)高频率回访、做库存管理,防止断货,促成超市仓储人员对本公司产品库存量投入更多关注;  (3)与柜组长保持良好关系,促使他们及时向超市总配部门调货并上货,保证货架的安全库存;  (4)了解、掌握超市的收货习惯,如有需要,提供夜间送货服务。  特点5:到超市购物时消费者90%以上是准备买回去作家庭消费(或店外;未来消费),多为定期采购生活用品。  对策:  (1)既然是家庭消费——我们就要力推大包装,方便消费者全家共享;  (2)既然是计划性定期购买——我们就要力推多支产品包装(如:半打包装、三联包、捆扎销售、礼品包等),以方便他们携带,又可以促成他们的扩张性消费(家里放的产品越多,就消费得越多);  (3)制订多包装的促销价——鼓励消费者一次性购买多一点。  特点6:采购者多以女性、主妇、家属为主。  对策:  POP、告知牌的宣传风格应和这一部分消费者的心理特点相符(如卡通式POP、生动有趣的摇摇牌、醒目抢眼的促销价与原价的对比等)。  特点7:超市对产品期望的不仅是利润,更重要的是对店内客流量的带动,以及本超市低价形象的树立。超市周末人流量是平时的1.7—2.5倍,周五—周日是超市的“促销期”。  对策:  与超市谈判的利器——本厂在贵店的促销活动排期表。  促销主题与促销费用控制  (1)、新品推广——作为广告、市场费用的一种投入方式,A&P比在15%—30%之间;  (2)、成熟品牌推广——依据预估销量列支促销费用(以5%—15%为界)。  (3)、例:预估在′′超市作促销期间可销售1000箱饮料(每箱45元)。  特点8:每个超市都有他自己或多或少的特点。  对策:  对重点超市投入更多关注,设立具体的营销策略,包括内容如下:  (1)配送体制:根据该超市的仓储、流速、收货习惯等决定该超市的个案配送方式,如:一周三次、夜间送货;让经销商送货(经销商与该超市采购经里有良好关系,无帐款风险)  (2)设备计划:根据该超市具体情况决定设备投入计划。如:某超市地处大学区,且店内快餐区较大,则应重点投入立式展柜、现调机等设备。  (3)产品与包装计划:如:某超市地处闹市,60%以上的购买者是步行的,我们供的包装就应该方便他们步行携带。  (4)其他:包括定价、促销品、广宣品投入计划。
超市经营策略: 1经营注意的问题 2如何成本控制 3如何应对竞争优势 4现场展示形式气氛渲染 5促销计划

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