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1,上海滩老字号有哪些

不胜枚举,南京路步行街上几乎都有,用的有盛锡福帽店,小花园布鞋,茂昌和吴良才眼镜店,培罗蒙西服,张小泉刀剪,王星记扇庄,恒源祥绒线,老凤祥首饰,朵云轩书画,古今内衣, 吃的有杏花楼,沈大成,老大房,泰康,凯司令,沧浪亭,乔家栅,功德林,王宝和,三阳盛南货,老半斋,老正兴,燕云楼,洪长兴,小绍兴,上海老饭店,绿波廊,红房子,德大西餐社,药房有雷允上,蔡同德,群力
雷允上,老正兴,朵云轩,老大房,老凤祥,燕云楼
张小泉 剪刀,吴良才 眼镜,百雀羚 化妆品,连长记 体育用品,亨得利 钟表,王开 摄影,老大房 苏式糕点,泰康食品商店,新雅粤菜馆,绿波廊,洪长兴 清真餐饮,上海汇丰纸行,冠龙 照相,小绍兴 酒家,德兴 面馆,王宝和 酒家,功德林 素菜馆,邵万生南货店,鲜得来 排骨年糕……
要看是哪类的了,如果是饭店的话,新雅,老大房,泰康,光明村之类的都算是老字号了。
南翔小笼、王家沙、沈大成,五芳斋 城隍庙里有许多上海老字号啊!
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2,什么品牌的凉席质量好又便宜

凉席十大品牌1、罗莱家纺LUOLAI( 上海市名牌,以欧式化、经典的品牌风格定位,国内家纺时尚潮流引领者,大型综合纺织品企业,罗莱生活科技股份有限公司 )2、王朝( 具有强大综合实力的家居企业,十大凉席品牌,专业致力于家庭用品的企业,上海黛娜丝蒂家饰用品有限公司 )3、李林Lilin( 浙江省著名商标,专注于高品质牛皮席的企业,国内领先的牛皮席提供商,农业龙头企业,台州李林皮革有限公司 )4、黄古林( 浙江老字号,浙江省知名商号,工艺凉席十大品牌,拥有全国首例草编博物馆,浙江黄古林床上用品有限公司 )5、开诚Kaseen( 浙江省著名商标,浙江省名牌产品,专注蔺草制品加工制造的草编制品外向型企业,宁波开诚工艺品有限公司 )6、老席匠( 始于1993年,专业研究/生产竹藤草麻纤维纺织品及其家居用品的工贸一体的高新技术企业,宁波华业纤维科技有限公司 )7、水星家纺MERCURY( 于1987年,上海名牌,国内较早涉足家用纺织品并形成优势品牌的大型家纺企业,上海水星家用纺织品股份有限公司 )9、博洋家纺Beyond( 浙江著名商标,家纺行业知名品牌,以25岁以上女性为人群定位的轻奢品牌,宁波博洋控股集团有限公司 )10、 远梦( 广东省名牌产品,专致于幼婴儿床品睡眠安全,商超系统销量较大的家纺企业,远梦家居用品股份有限公司 )
宝宝凉席的话推荐使用良良的苎麻凉席。苎麻透气排湿,很凉快,而且还抗菌,宝宝也不容易长痱子了。良良的凉席质量还是相当的好的。。。

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3,浙江义乌主产什么

义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温烧制,做出来的鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,比较有代表性的就是藤香园的古法窑鸡,很多人吃过之后都赞不绝口;2、红糖:义乌有红糖之乡的美称,义乌的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产。3、火腿:相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷,而宗泽就是义乌人,所以义乌的火腿是非常出名的,火腿的色泽鲜艳,红白分明,瘦肉吃起来香咸带甜,回味无穷,肥肉吃起来香而不腻,美味可口。4、南枣:义乌有日吃三个枣、一生不易老的谚语,所以义乌人自古就爱吃枣,会吃枣,而南枣就是义乌人制作的枣中精品,在乾隆时期还被列为贡品。南枣通常采用优质的青枣加工而成,制成的南枣果肉肥厚,乌黑发亮,花纹清晰细密,滋味甘美。5、丹溪酒:义乌丹溪故里的百姓用红曲酿酒已经有上千年的历史,而在上个世纪70年代创立的丹溪酒业更是将义乌传统的红曲制作工艺发挥到了极致,由丹溪酒业生产的丹溪红曲酒已经成为了义乌的代表性特产,丹溪牌商标还多次被评为了浙江省的中华老字号。
义乌古称“乌伤”,为中国浙江省金华市下辖县级市,红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”;豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产,历史久、产量大、质量好。其工业产品主要以饰品为主,日用小百货批发,批发市场有义乌小商品城,湟源市场等等
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你好!义乌红糖 义乌红糖如有疑问,请追问。
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4,华氏药房和其他别的药房比较有什么优点和缺点

上海华氏大药房有限公司成立于1998年4月,是上海市医药股份有限公司投资的跨省市药品零售连锁企业,迄今有1214家门店,市内273家直营门店和控股、特许连锁、加盟店分布在本市19个区县各主要街道和社区,另外在贵阳、安徽黄山、六安和江西等外地控股公司有900多家门店,经营药品、医疗器械、保健品、食品、日用百货五大类商品达1万余种。2003年完成销售金额6.55亿元。拥有一支不断发展的员工与专业人员队伍,药学专业人员数量在同行业占领先地位。 上海华氏大药房有限公司始终致力于创新企业制度和现代企业运作机制,致力于在实践中探索和提升连锁管理水平,先后投入巨资实施内部计算机网络管理;坚持“六统一”的经营模式:统一华氏标识,统一经营理念、统一服务规范、统一采购配送、统一质量管理、统一财务结算。 华氏大药房实行24小时服务,提供人性化、规范化、社区化、便利化、专业化服务。店堂内设有顾客休息桌椅、服药用水、医药书籍、健康杂志;执业药师进行用药咨询,并免费开展测血糖、量血压、称体重、送药上门、电话预约等服务项目,部分门店已拥有可视电话和多媒体触摸式查询系统。华氏大药房积极响应并支持政府整顿和规范药品市场的工作,注重企业的诚信和社会责任率先在全行业向社会提出“让市民称心、放心、高兴,塑造良好企业形象”的倡议,坚持“为生命和健康创造价值,为顾客和员工创造幸福”的企业宗旨,并作出了“更专业的服务、更规范的经营、更安全的保障”新三大承诺,取得了良好的社会反响,得到老百姓的推崇和政府的支持。先后荣获“全国药品质量示范单位”光荣称号;获准国家药品监督管理局“首批跨省市药品连锁经营企业”;获准上海市医保定点药房20家;企业内部积极推行国际标准化体系ISO-9001规范业务流程与岗位操作规程,2002年8月企业获得A级纳税和A级会计核算荣誉称号,2003年被推荐为合同诚信评估“AAA”守信单位,已通过国家食品药品管理局GSP(药品经营质量管理规范)的认证。 五年来华氏大药房抓住各种发展机遇,坚持走品牌发展的道路。以优质服务、管理创新,谋求与市内外同行各种合作,共同发展我国的药品连锁经营事业。面对中国加入世贸组织,华氏将不断创新、探索,立志发展成为服务手段最创新、管理最规范、顾客最信赖、市场份额最大、经营理念最超前的全国医药零售跨省市连锁的大型企业集团。 麻烦您在里面找一些优点和缺点。
驶入网络快车道   网上下单药房送药   如何让顾客进一步享受到更超值的服务?如何让百年老店焕发出新的风采?这是黄庆仁栈华氏大药房的决策者一直在考虑的问题。为此,今年上半年药房在服务上做了大调整,除了一般的药师指导,为顾客免费测量血糠血压以外,还开通了一个网上下单药房送药的免费服务。顾客要买药,无需出家门,只要在黄庆仁栈华氏大药房的网站上下了订单,订单很快就会反馈到总部,距离消费者最近的一家连锁药店接到总部通知后就可以为顾客免费送药了。同时,网站还会把药房正在做活动、做促销的药品反映到网上,让顾客不仅能在网上买药,而且能买到便宜的药。“我们提供这样一个服务主要是想扩大药房的影响力,让大家知道我们的网络优势是一些单店无法比拟的。”黄庆仁栈华氏大药房一位负责人说。   而据了解,早在通过国家GSP认证后,黄庆仁栈华氏大药房就逐步实现了采购、库存、门店销售、配送等药品供应链的网络化集中管理控制,其核心是建立黄庆仁栈华氏大药房公司与供应商、顾客、合作伙伴之间高效运转的供应链,降低采购和销售成本,提高对库存和收付帐款的管理能力。为了使有限的资源获得最大的增值,做到灵活、快速地回应市场信息,提高顾客满意度,便在此基础上又推出了网上下单药房送药的便民服务。   期待名店汇名品   如何提升品牌药品的销售?如何借助品牌药品提升药店的形象?是所有老字号药房与其合作伙伴首先要考虑的问题。在谈到与浙江康恩贝集团的合作时,黄庆仁栈华氏大药房负责人就表示双方的合作已经很长时间了,自从平价药房进驻南昌以后,双方更进一步认识到终端要维护,需要进一步提升品牌。   该位负责人向记者介绍说,“我们彼此之间的合作是品牌的延伸。平价药店进入南昌市以后,对我们经营的品牌产品也是一个冲击,我们都认识到要在终端上多合作,双方的最终目标是要达到名品聚名店,名店汇名品。”据了解,从与消费者加强联系到管理层的拓展,是双方进一步加强终端合作的表现形式,目前除了一般性的活动以外,对连锁药店店长的培训活动正在如火如荼地进行。双方显然已达成了这样的共识:不仅希望广大消费者认知产品,更希望他们能了解企业的文化,了解药房的经营理念。 其它药房网上是没有服务的,希望我的回答能帮到您

5,上海城隍庙有哪些特色小吃

1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。2、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。3、鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。4、糟田螺上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。5、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。6、南翔小笼馒头南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。7、素菜包素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩。
上海城隍庙小吃——1、蟹壳黄上海久负盛名的特色点心。蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。上海城隍庙小吃——2、排骨年糕排骨年糕是上海宁的心头好,排骨年糕一般精选猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽,吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。上海城隍庙小吃——3、鸡肉生煎鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃。这种小吃是以发酵后的精白面粉作皮,用熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻,表层刷上素油,放入油锅中煎熟。该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。 上海城隍庙小吃——4、糟田螺炒田螺肉大家可能比较常吃,但是糟田螺估计都没听过吧?这种小吃精选个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,为了口感更好没有泥沙要先用清水养两天吐净泥沙,再放入锅内,加上茴香、桂皮等熬煮一段时间。最后将烧好的田螺放上陈年香糟,糟制而成。这样制作出来的田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美。上海城隍庙小吃——5、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。吃鸡粥时,将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块,装盘,鸡粥盛入碗内,加上葱、姜末和鸡油,一同上桌。此时,鸡粥黄中带绿,鸡肉色白光亮,令人赏心悦目,食欲大增。品尝时,鸡粥粘韧滑溜,鲜香入味,鸡肉细嫩爽口,营养丰富,越吃越香。上海城隍庙小吃——6、南翔小笼南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,南翔镇的传统名小吃,已经风靡近百年了,如今依旧备受吃货推崇;也因为让南翔闻名于世!该小吃素以皮薄、馅多、卤重、味鲜为特点:馅心用猪腿肉作成肉馅,加以姜末、肉皮冻等均匀搅拌而成。馒头的皮玲珑轻薄,100克面粉就能蒸出一笼。蒸熟后的小笼精致,透明晶莹,别急着入口,等稍微凉透之后一口一个满口生津,滋味鲜美。一般小笼还要一碟姜丝、香醋、再来一碗蛋丝汤,风味十足。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。上海城隍庙小吃——7、开洋葱油拌面开洋葱油面制法非常讲究,首先要将葱白切成寸段,放温油锅中炸制(用这种方法熬制好的葱油色泽深红带黄、葱香浓郁)。然后将葱油配上已经用素油炒、酒糖浸过的开洋,即成开洋葱油。将面条煮熟,沥去汤汁,拌上开洋葱油,即成开洋葱油面。这种面条观之色泽鲜艳,食之润滑爽口,虾味鲜香,葱香扑鼻,营养丰富,老少皆宜。上海城隍庙小吃——8、油氽馒头油氽馒头是沈大成点心店制作的特色风味小吃。馒头皮的制法取于南翔小笼馒头,用不发酵的精细粉擀成,馅心取法于淮扬细点的汤包,将肉馅加骨头汤打匀,调以葱、姜、蒜等制成的佐料;氽炸时又采用近似氽炸酥饼的技巧枣经过这样精心加工制作出来的馒头,形状小巧玲珑,皮呈金黄,色泽美观,入口松脆,肉馅鲜嫩,一咬汤汁四溢,肥而不腻。吃后齿颊留香,满口生津,若趁热食用,更会余味无穷。
1.小笼馒头毫无疑问,小笼馒头是上海第一小吃。上海人无论有馅无馅的包子均称为馒头。小笼包在20年前,上海人把小笼包称为小笼馒头。所以现在街面上但凡以汤包称呼小笼馒头的,均不是本地品牌或上海本地传统风味。2.生煎馒头真正的上海生煎是用发酵后的精白面粉作皮,发酵不用发酵粉,而是用老酵面混合新面团发成。所以老早点心店,如果同时出售锅贴和生煎,那就是大店了,因为需要两个点心师傅,一个料理发面生煎,一个料理死面锅贴。3.大饼上海早点四大金刚之首便是大饼。典型早点就是一副大饼油条,大饼对折夹一根油条,大饼外壳脆,可以折断,内层韧,不断。配豆浆,咸甜都是随个人喜好。4.葱油饼葱油饼真是工艺复杂利润薄的东西, 如今面团里掺点葱花菜油的都叫葱油饼,而真正的葱油饼在上海几乎踪迹全无。正宗的上海葱油饼的工艺还是很复杂,先将面团和上油酥,摊开,抹上板油,撒葱花和粗盐。卷起后做成饼坯,再擀平。先在炉火铁板上两面烤下,再放在大饼炉子里,刷上油烘烤,再翻面刷油烘烤,两面金黄色至脆出炉。5.蟹壳黄蟹壳黄是用油酥面加酵面制坯,做成圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜,咸的有葱油、鲜肉、火腿、蟹粉、虾仁等,圆形;甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等,椭圆形。6.鲜肉月饼鲜肉月饼是所有咸味月饼中最好吃的!馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。泰康、第一食品商店这些老字号做的鲜肉月饼都非常好吃~每到中秋节前后,店门口都会排起长长的队。7.米饭饼大米粉调成糊,略发酵,倾倒米浆放在大平底锅的中央凹处,中火,盖盖烘烤10分钟即成,底面金黄,面白,略略甜中带酸。现在有些米饭饼还会加入酒酿,一股酒酿香,配上油条,也是出奇的搭。8.大排面大排面是真正的上海特色面,带骨大排要用刀背把大排的肉质细细横竖剁剁松,腌上一个小时,再拖上蛋清和淀粉下油锅煎至两面泛黄,然后加水加料红烧,最后用红烧的汤汁浇进另锅煮好的面条里,盖上大排和碧绿的青菜心,即成上海人最解馋的汤面。9.油墩子油墩子一般都是下午在弄堂口开张,放上一只煤炉,上面支一口小铁锅,锅内是冒着热气的食油,旁边放着一大盆稀面糊和一大盆拌了葱花的萝卜丝。卖油墩子的人舀一勺面糊,倒入椭圆形铁制模子晃匀,然后放入葱花萝卜丝,再舀一勺面糊铺在萝卜丝上面,随后放入油锅中烹炸。这种物美价廉的美食,外脆里嫩,油而不腻,人见人爱,老一辈的上海人把油墩子当作下午的点心。10.麻油撒子麻油撒子是老上海人的零食了。最喜欢看师傅将醒好的面团用手指慢慢拉出细细的连续的细面,绕老绕去的,技术含量很高似地,放入烧热的芝麻油中炸透,脆脆的,香极了!
你搜索的位置是对的,上海的城隍庙始建于明代永乐年间(1403年后),庙内祭奉城隍神秦裕伯(明太祖敕封秦裕伯为上海县城城隍神)和霍光(汉大将军博陆侯)。清代时香火极其鼎盛,上海的男女老幼,人人皆知城隍庙,上海开埠后城隍庙及其周围地区商贾云集,市场繁荣,到城隍庙可以购买许多生活必需品,特别是一些日用小商品。 上海市政府从1991年起,开始把城隍庙市场改建为具有民族传统的现代化大型旅游购物中心----豫园商城。商城内道路较窄,建筑多建造于1911年以前(即清代末年),具有浓郁的中国古建筑的风格和特点,整个商城内小商店鳞次栉比,商品琳琅满目,各具特色,顾客熙熙攘攘,保持着中国古老的城镇街市风貌,大凡来上海的中外游客,大都要到老城隍庙走走。在老城隍庙内,汇集了众多的上海地方小吃,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,桂花厅的鸽蛋圆子,松云楼的八宝饭,还有南翔小笼和酒酿圆子,真可称得上是小吃王国了。
1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美咸甜适口,皮酥香脆。有人写诗赞它 “未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等品种。该品以上海石门一路威海卫路口的吴宛饼家制作的为最佳。2、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕“小常州”和“鲜得来”。“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。3、鸡肉生煎馒头鸡肉生煎馒头是上海的特色风味小吃该品形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,越吃约香。此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。4、糟田螺上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种糟田螺呈褐灰色,肉质鲜嫩,汁卤醇厚,入口鲜美,十分受人欢迎。此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。5、小绍兴鸡粥小绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为“小绍兴鸡粥店”。此美食在上海市小绍兴鸡粥店里有经营。6、南翔小笼馒头南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小吃之一。7、素菜包素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。该店已有70多年历史,它是融京、苏、扬帮风味于一体的,又有上海本地风味的素菜馆。该店的素什锦、炒冬菇、罗汉斋、口蘑锅巴汤、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海颇负盛名,尤其是该店制作的素菜包更是名闻遐迩。
上海的小吃可谓是非常丰盛,不胜枚举,特别是在城隍庙,进去之后简直让人目不暇接:叉烧包、鸡腿饭、肉粽、三丝春卷、大排面、 蟹壳黄、豆浆、油条、素菜包、 紫米球、 椰奶紫米球、 红薯粥、开洋葱油拌面、 荠菜馄饨、重油煎馄饨、南翔小笼、锅贴、生煎、宁波汤团、酒酿圆子、鸽蛋圆子、赤豆糖粥、鱼丸汤、炸臭豆腐、红薯粥、面筋塞肉、糯米藕、椰奶紫米、鸡鸭血汤、萝卜丝酥饼、金腿萝卜丝酥饼、三丝眉毛酥、枣泥酥、发财元宝酥、果仁梅花酥、鱼茸春卷、金腿小粽子、豌蓉秋叶包、奶黄钳花包、蛋黄包、蟹粉小笼包、芹香蒸饼、凤尾烧卖、净素菜包、冠顶饺(形状帽子)、发财鱼圆汤、豌蓉水晶饼、棋盘糕、吉祥如意糕、卷沙糕、蛋黄印糕、面筋百页、常州麻糕、蟹壳黄、油氽鱿鱼须、蟹黄灌汤包、

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