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1,蛋糕是怎样做成的

材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
要用面粉、鸡蛋、糖、油 这是最简单的蛋糕 就是把蛋黄、蛋清分离 将蛋黄与面粉拌均,蛋清打到发硬,倒扣也不掉出来 然后混到一起 在容器里面四周抹油,烤个几分钟就行了
蛋糕是生日做的! 这么简单的都不知道!!

蛋糕是怎样做成的

2,芒果慕斯蛋糕怎么做

如何制作芒果慕斯蛋糕? 00:00 / 04:3970% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

芒果慕斯蛋糕怎么做

3,蛋糕是怎样做的

鸡蛋加面粉
没做过
用电饭煲做蛋糕的方法,可比蛋糕店哦你一定要试试 一、工具: 1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好) 3、大碗两个 二、材料: 1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好); 3、糖100克; 4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢。 三、制作: 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器); 2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中; 3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了); 4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼); 5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用加水); 6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了); 7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深色; 8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK! 四、说明: 比例为蛋、糖、面比例为2:1:1,一定要把蛋白充分打好。 用电饭煲做蛋糕的方法二 三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开。。碗里一定要用纸巾擦干净水分。 蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,两勺白糖。混合调匀。 混合后就是这样,也可以加点小苏打,更松软。(试验证明,加点调和油在里面,更好。) 第三步:蛋白内加一点点盐,一勺白糖。用三支筷子一个方向打,使劲打,直到成白色泡沫状(把一根筷子放进去,不倒就行了)。 第四步:把打好的蛋清分两次加入蛋黄,上下搅拌均匀,不能打圈会破坏筋度的。 第五步:电饭煲倒入点油,防止粘锅。 电饭煲预热一会儿,倒入糊糊。两分钟后自动跳到保温状态,用毛巾封住排气孔,闷20分钟 第五步:再按下煮饭键,闷20分钟。 电饭煲的出气孔要用湿布盖住。 不错吧。味道很醇,个人感觉比蛋糕店的好吃。 http://www.rouding.com/life-DIY/meishi-DIY/yongdianfanbaozuodangaodefangfa-kebidangaodiano.htm 还有一个用打蛋器的版本。 http://home.meishichina.com/recipe-21688.html 微波炉做蛋糕 http://home.meishichina.com/recipe-23223.html
你直接搜索“君之戚风蛋糕”配图说的很详细。
让他有机

蛋糕是怎样做的

4,一道缎带装饰蛋糕的常见做法

材料主料:低筋面粉50克、鸡蛋1个;辅料:黄油20克、糖粉50克、可可粉10克、蛋白20克、砂糖10克缎带装饰蛋糕1A 心形缎带海绵图案(范围大约36 x 18cm):室温黄油加糖粉搅拌均匀.请点击输入图片描述2将面粉和可可粉混合好过筛2遍,倒入1里搅拌均匀。请点击输入图片描述3蛋白分3次加入,每次加入都混合到柔滑状态。请点击输入图片描述4自己动手用厚度约1毫米的食品包装盒硬纸板剪出一个空心的心形图案。请点击输入图片描述5把心形图案纸板铺在硅垫上,用蛋糕抹刀将面糊涂在空心的心形图案里,大致抹平后,从纸板一角掀开就可取下纸板。心形图案就做好了。同样方法再做下一个。涂的时候用手压住固定纸板,使涂抹的心形图案边缘整齐。还可以自由发挥,做成其它图案。请点击输入图片描述6把4放入冰箱冷冻室。请点击输入图片描述7B 缎带海绵:低筋面粉和糖粉混合好过筛2遍。请点击输入图片描述8整鸡蛋打匀后加入1,用打蛋器转圈拌匀即可。请点击输入图片描述9蛋白和砂糖打发到硬性发泡后,同海绵蛋糕面粉搅拌方法一样用刮刀轻轻混匀。请点击输入图片描述10将3倒在心形图案上,平整成厚度大致均匀的长方形覆盖全部图案。放入预热好的210度烤箱烤8-10分钟。根据烤箱特性调整烘烤时间。请点击输入图片描述11烤好后连硅垫一起放架子上,5分钟后蒙上挤干水分的湿布或盖上东西即可。

5,蛋糕怎么做成的

鸡蛋打成泡状,加面粉白砂糖打成糊状,放到容器里烤箱烤制
主料:4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开),4勺白糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶, 调料:盐适量,油适量, 辅助器材:一把普通的白瓷勺,3根筷子 做法1、用3根筷子打蛋清,没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦哦 2 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好 3 倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈) 4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好 5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅 6 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 7 按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就ok了 (锅内涂了油,一倒就可以倒出来了,底部颜色较深) 材料普通面粉100克,牛奶25克,油20克,蛋4只,糖80克,盐一小撮 做法1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离。蛋清放入干净无油水盆中,用打蛋器将蛋清打成固状。打的过程中加入盐。 2、将糖加入到分离出的蛋黄中,用打蛋器打散。 3、将面粉加入到打散的蛋黄液中,轻轻的拌匀,再加入牛奶、油,轻轻的拌匀。 4、将一半打好的蛋清加入步骤(3)中,用刮刀上下翻均,不要搅拌。再将剩下的一半蛋清加入,再翻匀。 5、预热烤箱180度,将做好的蛋糕糊倒入磨具中。 6、180度烤30分钟即可(什么事都不是一成不变的,可随时观察掌握火候) 材料低粉90克,黑巧克力110克,黄油30克,鸡蛋3个,糖60克,牛奶60克 做法准备工作: 1. 将黑巧克力掰碎或切碎, 和黄油一起放入容器中, 隔热水或微波融化. 2. 将蛋白和蛋清分开备用. 3. 将低粉过筛两次 模具: 六寸圆模 做法: 1. 蛋白用打蛋器打至粗泡后, 分三次加入60克糖, 打至干性发泡. 烤箱预热160度. 2. 蛋黄和牛奶搅打均匀后, 加入融化的巧克力黄油, 搅拌均匀后, 筛入低粉, 轻轻拌和均匀. 3. 将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中, 轻轻拌均匀, 然后一起倒入剩下的蛋白霜中, 轻轻翻拌均匀. 4. 装入模具中, 送入烤箱中下层, 160度烤45分钟. 材料饼干底(奥利奥饼干1包、黄油40克)、奶酪糊(奶油奶酪250克、细砂糖30克、柠檬汁1小勺)、动物性淡奶油250ML、糖粉40克、蓝莓果酱(蓝莓200克、冰糖30克、麦芽糖一大勺,朗姆酒1大勺)、蛋糕装饰(蓝莓果粒、水果凝胶+1/3片吉利丁)。 做法蓝莓果酱制作过程: 1、蓝莓洗净后直接放在锅中加热; 2、加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀; 3、熬煮至粘稠后关火; 4、放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用。 蛋糕制作过程: 1、奥利奥饼干放入搅拌机搅碎; 2、加入室温软化的黄油搅拌均匀; 3、蛋糕模底部垫锡纸,放入饼干碎; 4、用手将饼干碎铺平并在模具边缘按出起伏状围边; 5、吉利丁片泡入清水中二三十分钟,让它充分吸足水分; 6、奶油奶酪切小块隔温水搅打; 7、加入细砂糖,柠檬汁后继续搅打至无明显颗粒的糊状后备用; 8、淡奶油加入糖粉打至6-7分发状态; 9、将淡奶油与奶酪糊混合搅拌; 10、泡好的吉利丁片取出隔温水融化成液态; 11、倒入蛋糕糊中搅拌均匀; 12、将蛋糕糊倒入模具一半后加入蓝莓果酱; 13、然后倒入剩下的一半蛋糕糊用刮刀抹平; 14、倒入水果凝胶; 15、点缀好蓝莓果粒后入冰箱冷藏; 16、冷藏好取出用吹风机吹模具周围边缘后脱模食用 材料5只鸡蛋,4勺糖,面粉 做法1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。 2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。 3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~ 小诀窍请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致,直到把糊状混合物倒过来也不会流出,这样才算是合格了,要不然做出来会硬 材料鸡蛋3个 糖50克,红糖20克,砂糖5克 色拉油3大匙 菠萝汁5大匙 低筋面粉100克 泡打粉1小匙 盐1/4小匙,白醋适量 黄油30克 新鲜菠萝肉8两 做法1、菠萝切小丁,用手抓挤一下, 便可出不少菠萝汁 (后面需要5大匙菠萝汁) 2、黄油放微波炉溶化,倒入烤盘,铺匀; 3、红糖20克,砂糖5克拌匀,洒上烤盘,菠萝丁均匀铺上; 4、蛋青蛋黄分开 ; 5、蛋黄加30克砂糖打至颜色略变浅, 色拉油分3次加入,依次拌匀菠萝汁也分3次加入,依次拌匀; 6、面粉,泡打粉过筛和盐一块放入蛋黄糊,并且拌匀 ; 7、蛋青加入几滴白醋,打至粗泡,60克糖分2次加入, 蛋清打至影性发泡;烤箱预热170度 ; 8、将1/3的蛋白糊放入蛋黄糊中,拌匀; 再将拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,小心的拌匀 ; 9、拌好的蛋糕糊入烤盘,上下火, 170度,烤箱中层,25分钟

6,让人流口水的美味兼装饰的玩具蛋糕模型小礼盒要怎么做

美食对资深的吃货来说,可总是有着超乎你想象的治愈力,心情不好的时候只要吃点好吃的,头上的乌云就会马上消失得无影无踪。不但精神立刻变好了。感觉自己好像还更漂亮啦!但是人生在世总是有不如意的时候的嘛,不可以拿美食补充能量的时候。带上这些看起来就想吃的的东东吧。疲倦的时候光是看着它,可以解解馋,也会感觉很幸福哦!对于用拟真食物做成模型,跟摆放在店内真正的食物几乎长得一样一样的模型,那是用来放置在百货公司和餐饮店铺门口的橱窗里,主要用来招揽客人用的。很多食品模型公司,就是利用食品模型的技术,将各种面包、甜品、面食做成这种可爱并且又带点无厘头风格的东西与周边商品,让吃货们光是看看就得能随时感觉幸福满满。眼下超级流行的便当盒子蛋糕一夜之间忽然就火遍了大街小巷,火的不要不要的,因为不用那么麻烦的去凹造型,还很方便携带,可以根据个人口味随意搭配,好吃到眼泪直流。与早餐关联最密切的就是面包,就像看见了早晨起床时的窗外阳光,从吐司焦糖色边开始和中心惟妙惟肖的烤焦色泽,仿佛能闻到面包刚烤好时的温暖面粉的麦香味儿,视觉上让人瞬间就充满朝气!把拟真的吐司,放在一堆真面包中间,违和感基本为零啊!吃进嘴里是甜蜜的感觉,甜品看起来还是非常精致可人的,吃上一口,让人难以忘怀。吃完了又怕发胖,可以把它做成手机壳带在自己的身边,关键是好看还不会再发胖了! 是不是真的很棒棒哒。

7,蛋糕怎么做成的

第一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个. 把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器! 在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀. 把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的 把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了 第二个方子 电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发) 4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
是问蛋糕怎么做的么?蛋糕的超级简单的制作方法 昨天晚上看电视教制作蛋糕的简单的方法,下面我把它传给大家吧: 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了) 将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦 ~希望可以采纳哦~不知道有没有帮到你
烤制
烤制
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。 戚风打法 :-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。 海绵打法:-即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状,呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下,再加入其它液态材料及粉类拌合。 法式海绵打法:-分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色,两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。 天使蛋糕法:-蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡(不可搅至干性),面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。 糖油拌合法:-油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状,再加蛋拌匀,最后加入粉类材料拌合。例:饼干类、重奶油蛋糕。 粉油拌合法:-油类先打软加面粉打至膨松后加糖再打发呈绒毛状,加蛋搅拌至光滑,适用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。 湿性发泡-蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。 干性发泡-蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑,勾起时有弹性而尾端挺直。 蛋糕烘烤 1.烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。 2.蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试,若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动,那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后,应立即从烤盘内取出,否则会引起收缩。
芝士蛋糕 用料 (二个直径20cm高3cm的量) A 1 奶酪700g 2 柠檬一个 3 黄油150g 4 淡奶油270g B 5 鸡蛋11个 6 砂糖300g 7 鹰粟粉150g 做法 A 奶酪化软,加柠檬汁,打发,加融化黄油,加淡奶油. B 鸡蛋砂糖鹰粟粉打 蛋糕匹垫底,AB混合搅匀,灌模,160度上下火隔水烤60分钟. 小贴士 我把它一个切成12块,每块奶酪58 黄油6.3 奶油11.3 鸡蛋0.5 砂糖12.5 鹰粟6.3,每天吃一块还是可以的!吃完了干家务、就走路、跑步 不会胖的。大家除以2做个尝尝吧,全是奶制品,跟蛋糕没多少关系。 巧克力蛋糕 原料:白糖150克,鸡蛋2个,面粉150克,可可粉25克(约3大勺),蛋糕发粉1小勺,牛奶100毫升,广柑皮1个,黄油或植物黄油175克 作法: 1、鸡蛋掸散,加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 2、广柑皮擦成细屑,与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起,加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。 3、黄油切成小块,软化后轻轻搅入面泥中。 4、取一容积约1.5升的长方形烤盒,内面涂油以防粘,装入面泥按平。 5、烤箱预热至175℃,放入烤盒,烤60分钟即成。

8,蛋糕盒可以做什么手工

如何DIY蛋糕盒的废物利用方法图解 把蛋糕清理干净,里面贴上一层干净漂亮的纸,再用几个硬纸板隔开,可以放内衣、小袜子,若果特别精致的小盒子可以当摆件,放小物件。 废弃的蛋糕盒盖子可以做什么手工呀 5分 1、可以用剪刀剪成各种各样的图案(比如大树、小草,鸟儿等),涂上颜色,贴墙上用做装饰; 2、或者用折纸的方法把它做成小狗小猫小青蛙小鱼之类的立体图形,涂上颜色,放在桌上也很好看; 3、做成收纳盒,装一些零碎的东西;暂时想起这么多,希望能帮到你! 生日蛋糕的盒子做手工可以做成什么? 圆形,方形,心形,六边形 如何制作一个蛋糕盒? 你要手工?还是说机器是怎么生产出来的? 做做玩玩:《蛋糕盒能变什么》教案 活动目标: 1、在参加活动中通过观察和讨论,了解在家庭环境中活动时的安全注意事项。。 2、根据已有经验,在木偶表演中,发现他人活动的危险,并积极为他们提出安全建议。 活动准备: 1、事先与住在幼儿园附近的幼儿家长联系 2、小男孩和小女孩的木偶。 3、教学挂图和幼儿用书。 我家有个蛋糕盒 可以做什么呢 一、当废品卖了; 二、打草稿; 三、装东西,报纸之类的; 四、发挥创意、自制物品;偿 五、观赏。 用怎么做卡纸做装蛋糕的纸盒 首先确定你的蛋糕大小,按照图片上的比例和蛋糕的尺寸每边各加2CM左右,在卡纸上面画好蛋糕盒的摺叠线,折起来用胶水或者双面胶等粘好就能用了。 四方蛋糕盒盖子的叠法 蛋糕四方盒盖子的叠法 把盒子拼在一起有哪些做法 工具/原料 包装纸、废纸盒、礼品盒、乳胶 方法/步骤 1 1、量好礼品盒的长宽高; 废纸盒的再次利用手工制作抽屉式收纳盒的做法 2 2、利用装衬衣的衬板或者其他纸盒,根据礼品盒的长宽高,裁剪出三条宽长。两条宽的纸片(我做的九格,旁边留了放内衣的地方。所以长大概只有包装盒的2/3); 废纸盒的再次利用手工制作抽屉式收纳盒的做法 3 3、用尺子量好三等分尺寸,画好线。在长纸板划线处剪出大约三毫米宽的小口子,不要剪通,留一厘米左右的样子,同样,宽纸板也剪出三毫米的小口子,但是只有一厘米长(跟长纸板留的尺寸保持一致)然后将它们插起来,包上包装纸,就成功啦!(因为我的包装纸不够了,有几片只包装了上半部分,拐角处我用宽透明胶带进行了固定)。 废纸盒的再次利用手工制作抽屉式收纳盒的做法4 4、下面是我用生日蛋糕盒,比较大的快递盒,去掉一个角,做的书立; 废纸盒的再次利用手工制作抽屉式收纳盒的做法 5 5、下面是用喜糖盒子做的饰品收纳盒,这个简单,只用把盒子叠在一起粘好就可以; 废纸盒的再次利用手工制作抽屉式收纳盒的做法 6 6、这个是用快递盒子和喜糖盒子做的,因为看到别人把上图这种喜糖盒子外面的扔了只有抽屉,我就用平时最小的那种快递盒子。剪了两个缺口,中间粘了隔板,做的小收纳盒; 废纸盒的再次利用手工制作抽屉式收纳盒的做法 7 7、这个是我用吹塑纸的边角料做的相框。

9,蛋糕是怎么样做成的

如果是在家里吃的话,不用很专业也可以做出好吃的蛋糕.我前几天刚学了一招.你也可以用普通的平底锅来做的夹心蛋糕. 原料:五枚鸡蛋,面粉,盐,草莓酱,黄油(或色拉油) 作法:1.用五个鸡蛋蛋白打入容器中,放入一点的盐,用力的搅动,不要停,直到搅成白色泡沫状,就像摩丝挤出来的那种感觉. 2.然后加入五匙面粉将刚刚剩下的蛋黄也加进去,再用力搅动.这次将材料搅拌均匀. 3.用小火把平底锅烧热,放入多一点的黄油(或色拉油)化开,大约五六成热的时候把刚才的搅拌好的原料倒入锅中,将锅盖盖上. 4.大约五分钟左右,这时原料已经成了一张厚饼状揭开锅用平铲(最好是两支这样可以避免把蛋饼弄破)用力均匀的把这个大饼翻过来再煎一会两面金黄色后用平铲将饼托出来放在干净的菜板上,把草莓酱(其它的果酱也可以根据个人口味)厚厚的均匀的涂在蛋
用鸡蛋和面 然后在烤箱 靠出来 在上面弄上奶油
几种材料混合而成的
法式巧克力蛋糕 ◎材料: 250 公克黑巧克力、 250 公克奶油、 250 公克细糖、 4 颗蛋、 1 汤匙面粉、 1 个直径 25 公分的蛋糕模型 ◎做法: 1. 烤箱先预热至 180 ℃ 。 2. 将巧克力剥成小块,然后放入容器中隔水加热融化,或是放入微波炉里加热融化。 3. 奶油切成小块后,放入已融化的巧克力中均匀搅拌到呈光滑的巧克力浆,然后再倒入细糖一同混合搅拌。 4. 将蛋均匀的打散,然后一边搅拌一边将已过筛的面粉慢慢加入一起混合均匀。 5. 将混合好面粉的蛋汁慢慢的倒入准备好的巧克力,然后均匀的搅拌混合。 6. 蛋糕模型先涂一层奶油,然后将准备好的巧克力蛋糕糊倒入模型里,隔水放入烤箱中烤约20分钟。 7. 20 分钟后,从烤箱中将蛋糕取出降温,然后将蛋糕从模型中倒扣出来置凉。 8. 此巧克力蛋糕可直接切块享用,或是与适量的鲜奶油或蓝莓酱一同食用
1》天使蛋糕 材料: 蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙 作法: 1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发) 2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打 3.打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡 4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀 5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌 6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平 7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟 8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,天使蛋糕韧性大,不会摔碎. 2》奶油草莓蛋糕 基本材料 器具:烤盘(12x25cm)1个 材料: 鸡蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量 作法: 1)将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18度。 2)低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。 3)将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。 4)将蛋黄,砂糖倒入干净的钢盆里,以隔热水加热的方式充分的打发至稠状 5)加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料,充分搅拌均匀。再倒入烤盘里,以180度的温度烤12分钟。 6)蛋糕待凉后从烤盘取出。 7)将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。 8)把洗干净的草莓去蒂头,只留下2-3颗作装饰。 9)步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。 10)放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟,即可完成。 注意: 海绵蛋糕部分除了使用蛋黄以外,在面粉方面选用不粘稠的玉米粉。使用高营养价值的鲜奶酪代替高热能的鲜奶油,如此便可降低热量。再加上含有丰富维生素C的草莓作材料,这一道甜点可说是即美观又有营养。 3》菜谱名称 西红柿蛋糕 基本特点:健胃养血 基本材料: 鸡蛋3个,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西红柿2个,花生油20克,葱末、姜末各10克,另精盐、味精和料酒各少许。 制法: 1、鸡蛋磕入碗内,搅打均匀; 2、海米、花生米剁碾成末,放入碗内,加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒,搅拌均匀; 3、花生油放入炒锅内,倒入混合好的鸡蛋液,用微火焖15分钟,取出晾凉,切成图案花样; 4、西红柿切成大薄片,摆在盘子的周围,切好的蛋糕放在盘子中间即成。 功效:健胃养血。 用法:佐餐食用。 应用:适用于脾胃虚弱,食纳不佳,贫血乏力者。 4》浙江菜香橙糕 【特点】蛋糕般的松软质感,颜色诱人. 【原料】 材料 巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗 【制作过程】 作法: 1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用。 2、蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中,隔水加热煮至80度左右,即加入沥干的吉利丁片融化拌匀。 3、将上述材料隔冰水拌打至浓稠,鲜奶油亦拌打至6分发,两者一起拌匀。 4、将巧克力派垫于蛋糕点模型下,添上馅料至一半高度,再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满,所有材料依序做好。 5、冷冻2小时至全部凝结,脱模后刷上一层果胶(亦可不刷),再装饰上草莓即可。 5》浙江菜家乡芝士蛋糕 【原料】 馅皮:面粉225克,发粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。 填充料:利确达芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,面粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黄6个,蛋白6个。 【制作过程】 馅皮: 1、把面粉,发粉和砂糖混合搅拌,再加入水和牛油于结合成形,覆盖上不透水纸,冷却1小时。 2、把炉预热至180C 3、将23厘米的模具两侧和底部涂满油脂,张贴上馅皮。 4、放在低架上,以中低火烘局8-10分钟,冷却之。 填充料: 1、除蛋白外,把所有材料混合搅拌,直至柔软。 2、搅拌蛋白直至成形,之后加入混合物1。 3、 注入馅皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分钟。 4、冷却1-2小时,撒上糖霜点缀上桌。 6》蜂蜜蛋糕 所需材料: 蛋8个、糖180克、蜂蜜1/4杯、低筋粉200克、盐1/4小匙、色拉油2大匙 作法步骤: 1. 烤箱先预热到175℃。 2. 烤时放烤箱下层,烤约50分钟。 3. 蛋和糖隔水加温后,用电动打蛋器打约3分钟,不要像打一般海绵蛋糕一样打得那么发。 4. 加蜂蜜再打5分钟到浓稠程度。 5. 面粉、盐筛入,用直形打蛋器不怕搅拌,可以放心彻底搅拌均匀。 6. 将面糊刮入模型中,表面要刮平。 7. 拿起模型多摔几下,把气泡震出,即可烤焙。 8. 好,取出倒扣在凉架上,撕去底纸,待凉后再予切片。 备注: 如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量为:全蛋5个,外加1个蛋黄)。 7》葡萄干小海绵 所需材料: 蛋4个、细砂糖120克、低筋面粉120克、盐1/4小匙、色拉油2大匙、牛奶2大匙、葡萄干适量 作法步骤: 1. 烤箱先预热到210°C。 2. 烤时放烤箱中层,烤20分钟。同基本海绵蛋糕全蛋做法,最后混入葡萄干,即可舀入模型中。
打蛋器搅出来的 ,先搅蛋液 ,再加混合粉搅1分钟,入模烤

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