而且对痛经、寒疝腹痛有一定的治疗作用,但具体使用需在医生指导下进行肉桂又名玉桂、鬼母、榆树、大圭、拉桂、平安树、中国肉桂,是樟科植物的干树皮肉桂,有些品种是刮的,肉桂是中药的一种,也可以用来调味,它的味道和来自斯里兰卡肉桂的肉桂差不多,但是比较辣,没有肉桂那么好吃,而且比较浓,具有类似肉桂的香气和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味,肉桂本身就是樟科的干树皮肉桂。

什么是 肉桂

1、什么是 肉桂

肉桂是中药的一种,也可以用来调味。肉桂本身就是樟科的干树皮肉桂。从中医的角度来说,肉桂属于温里药,具有补火壮阳、引火归源、散寒止痛、温经通络的功效。故可用于治疗肾虚所致的阳痿、宫寒、不孕、腰膝冷痛、气喘咳嗽等症。而且对痛经、寒疝腹痛有一定的治疗作用,但具体使用需在医生指导下进行

 肉桂是什么

2、 肉桂是什么?

肉桂又名玉桂、鬼母、榆树、大圭、拉桂、平安树、中国肉桂,是樟科植物的干树皮肉桂。树皮是芳香的,并且能被用作一种香料。它的味道和来自斯里兰卡肉桂的肉桂差不多,但是比较辣,没有肉桂那么好吃,而且比较浓。在北美肉桂粉不分青红皂白一起卖,不管是否来自中国肉桂斯里兰卡肉桂。肉桂从茎和枝上剥下皮,晾干,卷成卷。有些品种是刮的。刮刀薄而明亮的红褐色,未切割的树皮厚而灰色。肉桂粉色浅红棕色。中国产肉桂的香味略低于越南和印尼,三者都是香、甜、辣。中国的未成熟果实肉桂和卢瑞中国的未成熟果实附着在坚硬和起皱的灰褐色杯状花萼上,通常为11毫米(0.4英寸,包括萼筒);上部直径约为6毫米(0.25英寸)。当萼筒取下晾干后,称为肉桂芽。具有类似肉桂的香气和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。

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