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1，中央厨房设备找哪个厂家比较有品质

行业TOP厂家燕诚集团
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中央厨房设备找哪个厂家比较有品质

2，哪个公司的中央厨房设备比较好

学校食堂的设备一直都是新兴荣福的厨房设备，质量很不错，而且使用也很方便，像消毒库，撞击流烟罩等都很好，性价比也不错，服务也可以放心

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3，全国有哪些做中央厨房的公司

不都说找的广东宏量商厨么？这家的厨房设备，在业界的口碑甚好了。总之，通过这家，选购厨房设备，备受认可些。
集中生产然后配送的吧？像浙江翔鹰是做得比较好的
燕诚，翔鹰，乐鹰。

全国有哪些做中央厨房的公司

4，浙江翔鹰中央厨房设备有限公司怎么样

简介：翔鹰企业创始于一九九三年，秉持“让翔鹰厨具更好地为人类美好的生活服务”的经营理念，二○○○年成立了浙江翔鹰厨房设备有限公司，二〇〇四年成立了浙江翔鹰中央厨房设备有限公司，以及以此为核心成立的翔鹰企业集团。法定代表人：郝大海成立时间：2013-01-23注册资本：5005万人民币工商注册号：330212000326608企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：浙江省宁波市鄞州区鄞县大道东吴段28号
公司老板心眼很小！

5，国内哪家做中央厨房设备比较强

燕诚，翔鹰，乐鹰，国内前三的中央厨房设备供应商。
博精特机械的净菜加工流水线，炒锅，旋转炒菜机，蒸房。翔鹰的米饭生产线。
中央厨房需要具备的主要功能，有以下几点： 1、集中采购功能：中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后，结合中心库和市场供应部制定采购计划，统一向市场采购原辅材料。 2、生产加工功能：中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求，将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。 3、检验功能：对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验，做到不符合原辅材料不进入生产加工过程，不符合的成品或半成品不出中央厨房。 4、统一包装功能：在中央厨房内，根据连锁企业共同包装形象的要求，对各种成品或半成品进行一定程度的统一包装。 5、冷冻储藏功能：中心厨房需配有冷冻储藏设备，一是储藏加工前的原材料，二是储藏生产包装完毕但尚未送到连锁店的成品或半成品。 6、运输功能：中心厨房要配备运输车辆，根据各店的要货计划，按时按量将产品送到连锁门店。 7、信息处理功能：中央厨房合格连锁店之间有电脑网络，及时了解各店的要货计划，根据计划来组织各类产品的生产加工。 所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定时间内运到分店。 建立中央厨房，实行统一原料采购、加工、配送，精简了复杂的初加工操作，操作岗位单纯化，工序专业化，有利于提高餐饮业标准化、工业化程度，是餐饮业实现规范化经营的必要条件，只有这样才能在一定规模基础上产出规模效益，让家庭厨房劳动社会化，更科学地保障市民餐桌的安全。

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