开日料店成本分析表,开一家 日本料理店大概要花多少钱
来源:整理 编辑:日用商品 2024-07-20 08:53:36
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1,开一家 日本料理店大概要花多少钱
上档次300平方 65万左右。。。+装修 记得采纳啊
2,要开一个小型的寿司店大概要多少钱然后成本什么的怎么计算
装修费和用具都能固定价钱,按照档次。而材料也要看你选择哪种,比如进口和国产相差最少都有100/单件。没多少钱,主要就是房租和装修,设备没什么,再就是得学技术15834189586,你可以打电话咨询学习寿司
3,开一家小型的寿司店大概需要多少成本开寿司点需要注意什么
投资需要第一点是房租,要看你们当地的房租水平,第二点就是采购原料,大约需要30000元左右。第三点就是设备,桌子椅子,冰箱(冷冻和冷藏)厨房用具,预算三万。如果是回转寿司的话还需要买回转带,小的回转带大约5万元左右。
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4,开一家寿司店需要的成本是多少
我个人觉得应该包括:房租啦,采购的一些原料,设备、厨具等,藤 崎是3w,其他的貌似比这高一点,你要是想更进一步的清楚可以去那看看,还可以吃点寿司吧,因为我觉得很好吃的...开寿司店,不是开加盟店的话,那么,需要的成本有食材费、设备费、房租、运营费用、装修费等。一家小寿司店,全下来的话,10来万也可以整得很好了。地点要挑在没有日式料理的闹市,而且现在的年轻人都喜欢吃有特色的菜 怎么好玩就怎么往菜上搞,什么墨鱼籽什么的,装修自然要日式化,但但做寿司可能不行,最好再有自助的烧烤什么的...最好是到日本去进一点装饰品,这样品位高档,但价钱又不是很贵,虚荣心强的年轻人才喜欢来嘛 我在上海开的饮食店也算很成功,白手起家 也有规模不小的两家店了,呵呵
5,开日本料理店大概需要多大投资
150平方米的寿司店(以下数据资料只供作为参考之用):
一、店内资金组合:约50万 回转输送线:输送约20-25米约:13万元(根据长度计算、另附清单) 厨房设备:(厨房、寿司吧设备及厨具、用具等)约8万 餐具:(茶杯、寿司碟、筷子、料理专用器皿等)约3.6万 桌椅凳:(卡座、吧凳、工作台、收银台等)约4.5万 印刷品:(宣传单、菜单等)约2.3万 起动资金:(人员开支、餐料等杂项费用)约5万 流动资金:(日常开支储备资金)约5万 常规装修:500元/平方米 x 150 平方=7.5万元(不含空凋) 租金合成:150平方 x 130元/平方 + 管理费 = 约2万元 办证:约1万 其它:……
二、产品内容及价格(视消费情况而定): 1、回转寿司:目录另附清单 2、日式料理:天妇罗、日式拉面、烤物、煮物、刺生等; 3、便当盒(目录另附清单),鳗鱼饭盒; 4、酒水:多款清酒、多款梅酒、弹珠汽水、饮料等; 5、其它:……
三、人员配备及薪金:27600元/月(以下数据只供参考,视个人情况而定) 1、厨房人员配备:厨师长1名:约4000元/月 寿司厨师2名:约2500元/月 助理厨师2名:约1500元/月 学徒4名:800元/月 2、餐厅人员:店长1名:约2600元/月 收银2名:约1000元/月 服务8名:约800元/月 清洁2名:约700元/月 四、营业额及成本核算(二级城市最保守的消费能力计算方式): 营业时间:14小时(10点—22点) 同时就餐人数可达:50 - 60位 日就餐人数:60位x 4轮 = 240位/日 理论营业额:38元(人均消费)x240人=9120元/天 月营业额:9120元/天x30天 =273600元/月 毛利润:273600元/月x 60% = 164160元/月 1、租金管理费约20000元+员工薪金约27600元+其它水电杂费约5000元=小计:52600元 2、毛利润164160元—租金、薪水、杂费52600元 = 纯利111560元/月
别处找的 希望用得上 每个人的投资理念不同
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